SABORES

Por Artur Sexéo

Nunca me esqueci da tarde em que, voltando da escola acompanhado pela empregada lá de casa... bem, naquele tempo politicamente incorreto, a gente chamava de “empregada”. Eu sei que, hoje, costuma-se chamar de funcionária, secretária, ajudante, amiga, auxiliar... Mas, como estou falando de antigamente, manterei o termo da ocasião. Pois voltava da escola com a empregada, ela entrou numa padaria para comprar leite e me perguntou: “Quer um sonho?”

Sonhos não se recusam. Mas também não são oferecidos. Estranhei. Ela insistiu e me apontou o sonho a que se referia. Vi, pela primeira vez na vida, aquele doce, em forma de almofada, soltando creme para todos os lados. Aceitei e, na primeira mordida, percebi que tinha um sabor que eu nunca havia experimentado. E era delicioso. Foi dos melhores prazeres gastronômicos a que já tive acesso. Até hoje procuro pelo sonho de padaria perfeito. Mas nunca mais o encontrei.

Nas férias de verão, sempre passadas no Rio, meu irmão costumava me levar para jantar na casa da tia Maria Caldas. Tia Maria Caldas _ ela sempre foi chamada assim, com nome e sobrenome _ era a solteirona da família. Morou a vida inteira num conjugado na Avenida Copacabana. Tinha cozinha mínima. Mas aparentava gostar de cozinhar para meu irmão e eu. Num desses jantares, não me lembro do prato principal, mas lembro-me muito bem de um dos acompanhamentos: ovos mexidos. Ovo não era um alimento muito popular lá em casa. Não era inteiramente rejeitado, como a cebola e o alho, que nunca fizeram parte do cardápio. Mas era ocasional. E em outras formas, como a do ovo cozido ou a do ovo frito. Mexidos, eu nunca tinha visto. Eu não gostava muito de ovos, por isso fiz cara feia quando a tia Maria Caldas estava preparando aqueles. Mas, desde a primeira garfada, foi amor à primeira vista. Tento repetir aquela experiência. Faço ovos com bacon, com presunto, com ervas, ponho leite para ficarem macios, ponho água para ficarem mais leves... Mas nunca mais comi ovos mexidos tão gostosos quanto os da tia Maria Caldas.

Minha primeiríssima viagem internacional foi a Buenos Aires. Ainda era universitário, tempos de dureza, e, na Argentina, me submeti a uma dieta de massas num dos restaurantes mais populares da cidade, o baratíssimo Pippo. Mas uma noite, eu e o grupo que me acompanhava cometemos uma extravagância e fomos jantar num restaurante que tinham me recomendado: El Palacio de La Papas Fritas. Na verdade, assim como o Pipo, o El Palacio era uma rede de restaurantes. Também era popular, mas com um cardápio com preços um pouco acima do outro. E usava toalhas de mesa, diferentemente do Pipo que preferia cobrir as mesas com papel de pão. A ideia era comer carne, mas o que me surpreendeu foi o acompanhamento, as tais papas fritas. Em forma de pequenas almofadas _ devo ter alguma obsessão gastronômica por almofadas _, as batatas, fritas no ponto exato, estouravam na boca espalhando seu sabor. Voltei muitas vezes a Buenos Aires. Nunca deixei de ir ao El Palacio em busca daquele gosto. Mas nunca mais o encontrei.

Resumo da ópera: os melhores sabores são os da primeira vez.

Fonte: O Globo

Já que é preciso aceitar a vida, que seja então corajosamente. (Lygia Fagundes Telles)

LUGARES

FARROUPILHA - RS

Um dos principais pontos turísticos e motivo de orgulho para Farroupilha é o Santuário de Nossa Senhora do Caravaggio, maior templo de devoção à Santa no sul do país. A seis quilômetros do centro da cidade, em meio a belas paisagens interioranas, o complexo conta com restaurantes, venda de objetos religiosos e espaços de visitação, que retratam a história do próprio santuário e de milhares de fiéis, que em agradecimento à Santa deixam flores, imagens e até pertences pessoais, além de muitos relatos de milagres realizados através da Fé em Nossa Senhora do Caravaggio.

FRASES ILUSTRADAS

EU E OS PNEUS

Imagem ilustrativa: Google

Não é mania de perseguição, mas pneus de caminhão cortam meu caminho. Não faz muito tempo precisei resolver alguns problemas em Piçarras. Na ida, logo depois de Guaramirim, um pouco antes de chegar na entrada para a Pedreira Rio Branco, dois ou três caminhões vinham no sentido contrário, o que não é nenhuma novidade. 

O inusitado foi que de um deles desprendeu-se um pneu que já vinha embalado pela velocidade do caminhão. E veio em minha direção. Fui saindo para a direita, ocupando o acostamento e cuidando para não cair na valeta. Foi uma manobra arriscada mas poderia ter sido fatal se aquela coisa se chocasse com o meu automóvel. Os danos materiais seriam de grande monta e os pessoais, só Deus sabe. Me salvei por questão de segundos ou de centímetros. 

Tanta sorte não tive muitos anos atrás quando estava indo para o colégio. Caminhava tranquilamente pela rua Marechal Floriano, em Caxias do Sul, acompanhado de outros colegas. Um caminhão transitava no mesmo sentido em que caminhávamos e dele, só pode ser, desprendeu-se um pneu. Um dos meus amigos, não lembro quem, viu o pneu rodando em direção ao passeio - calçada - onde estávamos e consegui gritar, nos alertando. Tentei sair da sua trajetória mas não fui rápido o suficiente ou o atacante era bem mais rápido que eu. Fui pego pelas costas e jogado no chão. Não fiquei machucado mas o susto foi grande e o uniforme escolar todo enlameado. Menos mal. 

Mas houve um momento pior. Eu voltava de Caxias do Sul depois de alguns dias com minha mãe que acabara de ficar viúva. Depois de resolvidos os assuntos mais imediatos, resolvi retornar, saindo de lá bem cedo, madrugada ainda. Transitava pela estrada que passa por Otacílio Costa, e os primeiros raios do sol, timidamente, começavam a aparecer. Desenvolvia uma velocidade em torno de cem quilômetros horários e em alguns lugares havia uma névoa baixa, sobre a pista. Numa curva, eis que um pneu aguardava a minha passagem. Bem no meio da pista. Desviei do distinto pela esquerda e logo retornei para a minha mão de direção. Mas como a manobra foi brusca, perdi o equilíbrio do carro que em determinado momento andou com apenas duas rodas. Presença de espírito ou presença do meu anjo da Guarda, permitiu que eu não cometesse a imprudência de pisar no freio. Antes, fui administrando as derrapadas e solavancos. Só acionei os freios quando vi que o barranco à beira da estrada se aproximava perigosamente. Preparei-me para um eventual impacto, dando toda a lateral direita do carro para o barranco meu opoente e me agarrei ao volante com todas as forças de que dispunha. Só senti um estouro e tão logo o carro parou, tive a certeza de que comigo nada tinha acontecido. Desci para me certificar dos estragos materiais e constatei que o estouro que tinha ouvido era decorrente de um pneu que não aguentou o impacto com uma valeta à beira da estrada. Só restava trocar o pneu e seguir viagem. 

Por sorte, naquela hora da manhã não havia movimento de veículos na estrada, principalmente em sentido contrário. Poderia ter sido uma tragédia, da qual, eu possivelmente não sairia em condições de rabiscar estas recordações. 

Tive vergonha de mim próprio quando percebi que a vida é uma festa de máscaras e participei com meu verdadeiro rosto. (Franz Kafka)

LUGARES

AMSTERDÃ - HOLANDA

Riekermolen é um moinho de vento histórico de drenagem de pôlderes que remonta a 1636. Ele fica orgulhosamente às margens do Rio Amstel, em Amsterdã, ao lado de uma estátua de Rembrandt que celebra os muitos esboços que ele fez nesta área.

FRASES ILUSTRADAS

ÚLTIMA CEIA

Fabrício Carpinejar

No restaurante, três crianças almoçavam com os seus pais. Uma escadinha: 2 anos, 4 anos e 6 anos. Lembrou a minha cambada de irmãos: a mesma diferença de dois anos. Sou de 72, Rodrigo é de 70 e Miguel é de 74. Eu me revi, homem feito, na composição da ceia.

Só que os três estavam silenciosos. Não incomodavam. Não implicavam com o cardápio. Não discutiam para sentar ao lado da mãe ou do pai. Nada. Não disputavam preferências e privilégios, como era natural entre os meninos.

Cada um tinha um headphone no ouvido e um celular. Cada um na cabine auditiva de seus jogos. Isolados do que acontecia externamente, com as pálpebras piscando de acordo com a violência dos dedos nas teclas. Não interagiam com o garçom e com ninguém, a não ser com as cores e os barulhos dos seus joguinhos.

Os pais conversavam tranquilamente, sem se importar com os efeitos trágicos daquela falsa felicidade. Os filhos não haviam abandonado a casa. Unicamente seus corpos na mesa, unicamente a boca para comer algo. Eles se mantinham em seus quartos digitais.

Juro que me deu uma compaixão. Não experimentavam o que era um irmão, a natureza nervosa e heróica de um mano.

Irmão pequeno briga, estapeia, provoca, enche o saco, começa a correr pelas cadeiras, inventa maneiras inusitadas de chamar atenção. Atropela os bons modos e é xingado, aprende o que é educação na marra, vai decifrando a brabeza dos pais pelo tom de voz e pela altura das sobrancelhas. Estavam perdendo o melhor da infância, representado na proximidade etária, nas brincadeiras verbais, na luta dos meninos para comer com as mãos, no contato físico que gera o abraço e o perdão, que apressa o entendimento e a saudade. Desperdiçavam o patrimônio afetivo de sair com a família reunida, fato que será raro mais tarde em suas vidas.

Aparentemente comportados, mas tristes. Três filhos apartados como se fossem filhos únicos, solitários, precocemente adolescentes.

Onde anda a infância das crianças?

Fonte: O Globo

Todos os homens cometem erros, mas um bom homem cede quando sabe que seu proceder está errado e conserta o mal. O único crime é o orgulho. (Sófocles)

LUGARES

FLORIANÓPOLIS - SC

A imagem mostra um dos edifícios históricos da Freguesia do Ribeirão da Ilha, localizada em Florianópolis, Santa Catarina. O distrito é conhecido por sua forte influência açoriana, evidente na arquitetura colorida e na cultura local.

FRASES ILUSTRADAS

O TEXTO QUE SE ESCREVE COM AS PERNAS

Ruy Castro

Francisco Octaviano pode ter sido o primeiro a dizer flanar e, ao fazer isto, também balzaquear dê um conteúdo

Anos de leitura de João do Rio me convenceram de que ele fora o inventor de "flanar", versão brasileira do verbo francês "flâner": andar ao léu, passear sem destino. Qual não foi minha surpresa ao mergulhar há pouco na obra do jornalista, político e diplomata Francisco Octaviano (1826-1889) e descobrir que ele já tinha usado "flanar" em 1848, quase 60 anos antes de João do Rio. E por que a surpresa? Porque, para os anais, o autor de "A Alma Encantadora das Ruas", de 1908, fora o primeiro a criar a teoria para a já então velha prática carioca de sair por aí.

Outra surpresa foi constatar que Octaviano pode ter sido também o primeiro cronista. Até então, a palma pertencia a Joaquim Manuel de Macedo, que, em 1851, na revista Guanabara, publicou três textos tidos como crônica. Mas, ao lê-los, não se vêem vestígios do gênero –que, tecnicamente, é uma conversa fiada, um pacto de vento entre o autor e o leitor. Já os de Octaviano, no Jornal do Comércio, entre 1852 e 1854, não deixam dúvida. Foram escritos com as pernas, não com a cabeça.

Macedo, por sua vez, poderia ter sido um pioneiro do flanar propriamente dito, com seu "Um Passeio pela Cidade do Rio de Janeiro", de 1862. O problema é que, ao sair por ela, Macedo percorreu-a com olhos de historiador, não de cronista. Como, aliás, voltaria a fazer em "Memórias da Rua do Ouvidor", de 1878, talvez assustado pelo fato de que, naquele ano, mesmo com outros nomes, a rua do Ouvidor já tinha 300 anos.

Há um elo entre flanar e ser cronista. As duas atividades exigem disponibilidade, certa falta do que fazer, um fingir que não se leva a sério. O Rio é pródigo na especialidade –Olavo Bilac, Alvaro Moreyra, Rubem Braga, Elsie Lessa, Antonio Maria e Carlos Heitor Cony foram só alguns dos nossos praticantes do papo furado.

Octaviano já criara em 1847 outro belo verbo, que não pegou: "balzaquear" --entregar-se à imaginação, escrever em pensamento, ser um Balzac sem compromisso. Pensando bem, a receita ideal para ser cronista.

Fonte: Folha de S. Paulo

Pessoalmente estou sempre disposto a aprender, embora nem sempre goste de ser ensinado. (Winston Churchill)

LUGARES

BERGEN - NORUEGA

Bryggen, também conhecido como Tyskebryggen, é uma série de edifícios comerciais hanseáticos do lado oriental do fiorde de entrada em Bergen, Noruega. Bryggen é desde 1979, na lista da UNESCO de Património Mundial Cultural. A cidade de Bergen foi fundada por volta de 1070 dentro dos limites originais de Tyskebryggen. Wikipédia

FRASES ILUSTRADAS

SANTUÁRIO DE LOURDES

Foi uma das experiências mais incríveis da minha vida. Era uma excursão pelo interior da França e constava do programa uma visita ao Santuário de Lourdes, um dos destinos religiosos mais famosos do mundo. Nosso motorista havia nos alertado de que aquele era um lugar diferente e que deveríamos estar preparados. 

Como chegamos à cidade no final da tarde, só fomos ao santuário no dia seguinte. Cedo, saímos do hotel e nas ruas já era possível ver o fluxo crescente de pessoas na mesma direção. 

Mas o que realmente chamava a atenção era a quantidade de pessoas em cadeiras de roda sendo conduzidas para o santuário. Com um detalhe, as cadeiras eram uniformes, mesma cor, mesmo tamanho de modo a dificultar a identificação da condição social de cada doente. Sim, doentes, pessoas movidas por aquilo que alguns chamam de fé, em busca de cura. Durante a missa ao ar-livre, essas pessoas tinham lugar reservado naquelas que seriam as primeiras filas. 

Ficamos um pouco por ali e depois fomos conhecer a gruta da aparição da santa. Outra missa. A cada hora era celebrada uma missa, cada vez num idioma diferente. Naquele momento era em alemão. 

No interior da igreja, um destaque para o espaço destinado aos agradecimentos por graças recebidas. A quantidade de mensagens de agradecimento era incontável, mas sobretudo, era impressionante o número de muletas, próteses e outros artifícios deixados no local por conta de alguma cura alcançada. 

Mas o destaque mesmo ficou para a parte da noite, quando tradicionalmente acontece a "cerimônia das luzes" ou das velas. É uma procissão durante a qual é revivida a Paixão de Cristo com as explicações litúrgicas das quatorze (14) estações. 

Durante o percurso, as pessoas que dele participam levam consigo uma espécie de tocha. O visual proporcionado por milhares de velas acesas é algo difícil de descrever. É um espaço grande, mas para que não haja dispersão, o cortejo é organizado em zigue-zague, ou seja, em filas, de modo que todo o largo fica completamente tomado de pessoas. Ao final, é celebrada uma missa. 

Os doentes chegam em cadeiras de roda, como disse anteriormente, mas há aqueles, cujo estado de saúde é mais grave e são transportados em macas, inclusive algumas dotadas de tendas, de modo que os transportados não sejam visíveis. 

Diante de tantas pessoas em busca da cura, mesmo o mais incrédulo sucumbe. A esperança que move aquelas pessoas na busca de uma graça pode ser interpretada como fé. Para alguns, é o derradeiro tratamento, desenganados pela medicina tradicional, para outros, nem mesmo isso. 

Um soldado americano, combatente de uma dessas guerras estúpidas, havia perdido os membros superiores e inferiores. Era transportado numa maca por quatro outros soldados. Talvez estivesse em busca de uma cura espiritual, certamente para ele,  mais importante do que a impossível cura corpórea.

Dar o exemplo não é a melhor maneira de influenciar os outros. É a única! (Albert Schweitzer)

LUGARES

MOSCOU - RÚSSIA

A Praça Vermelha é uma famosa praça em Moscou, conhecida pelos grandes desfiles militares durante a era da União Soviética. A praça separa a cidadela real, conhecida como Kremlin, do bairro histórico de Kitay-gorod. Wikipédia

FRASES ILUSTRADAS

ROMANCE FORENSE

Charge de Gerson Kauer

Sentenças da vida

Em um coquetel promocional do lançamento de um novo produto de argentário banco, um homem – notoriamente conhecido entre seus amigos por sua falta de memória – toma mais um drinque enquanto conversa, modo enrolado, com os circunstantes. De repente surge um cidadão bem vestido, nariz empinado, puxando assunto:

— Olá! A festa está boa, não é mesmo?

— Sim, muito boa mesmo — responde o primeiro, sem muito interesse.

Mas o recém chegado à roda prossegue a conversa:

— Muito prazer, eu sou o Doutor Menezes, magistrado aposentado.

— Olá, Menezes, eu sou o Souza - responde o homem comum.

— Eu me aproximei porque, profissionalmente, a sua feição me parece meio familiar. Acho que já o vi antes. Talvez tenhamos nos encontrado em alguma audiência, ou julgamento.

— Não, não sou advogado!

— Então, quem sabe, o senhor compareceu como autor ou réu de algum processo. Será que dei uma sentença que lhe foi favorável ou desfavorável?

— Nada disso, detesto fóruns, audiências, juízes, promotores, advogados. Sou apenas o sério administrador financeiro de uma empresa de telefonia.

O Doutor Menezes então pensa alguns instantes e dispara:

— Espera aí, Souza... Você por acaso era casado com a Helena Guilhermina Gonçalves de Souza?

O homem se espanta:

— Era sim! Mas nós nos separamos em 2007! Por que você está me perguntando isso?

E o douto jubilado responde:

— Ah... Eu estava mesmo com a sensação que já tinha dado alguma sentença contra você!... É que eu me casei com ela. Desculpe.

E, de fininho, o Doutor Menezes saiu da roda.

Fonte: www.espacovital.com.br

Sempre que o Brasil real - o Brasil da imensa maioria de despossuídos - levanta a cabeça, o oficial vai lá e corta essa cabeça. (Ariano Suassuna)

LUGARES

QUIBERON - FRANÇA

Quiberon é uma comuna francesa na região administrativa da Bretanha, no departamento Morbihan. Estende-se por uma área de 8,82 km². Em 2010 a comuna tinha 4 731 habitantes. Situa-se na extremidade sul da península de Quiberon. Wikipédia. Na imagem, um bunker da Segunda Guerra Mundial.

FRASES ILUSTRADAS

THE MONKEES

I´M A BELIEVER

Todo mundo pensa em mudar o mundo, mas ninguém pensa em mudar a si mesmo. (Leo Tolstoy)

LUGARES

KAYSERSBERG - FRANÇA

A Prefeitura de Kaysersberg é um monumento histórico localizado em Kaysersberg, no departamento francês de Haut-Rhin .

FRASES ILUSTRADAS

GUARDA PONTIFICAL

José Horta Manzano

O território suíço é pouco propício à agricultura. No fim da Idade Média, conforme a população aumentava, as magras colheitas foram se tornando cada vez mais insuficientes para alimentar a todos.

Essa é a razão principal para o êxodo de homens suíços em idade de portar uma arma. Iam trabalhar como soldados mercenários ao serviço de reis e príncipes por toda a Europa. Eram excelentes militares, sérios e dedicados, daí nunca lhes faltarem propostas.

A contratação de soldados suíços para garantir a proteção dos palácios papais data dessa época. Foi papa Júlio II que contratou, em 1505, um batalhão de mercenários suíços para proteger o Vaticano.

De lá pra cá, a Suíça venceu a miséria e seus cidadãos não foram mais obrigados a deixar o país para lutar em guerra alheia. Pouco a pouco, todos os batalhões helvéticos foram desaparecendo. A Guarda Suíça do Vaticano é a derradeira unidade de soldados que ainda lembra aqueles tempos antigos.

A quantidade de guardas suíços a serviço do papa variou através dos séculos. Atualmente, são 135 militares. Uns dizem que é o menor exército do mundo, enquanto outros rebatem afirmando que a Guarda Suíça é apenas um batalhão de polícia. São questões semânticas.

Os guardas têm por missão securizar as entradas do palácio apostólico, da secretaria de Estado e dos apartamentos privados do papa. A segurança privada do papa é o ponto que concentra todas as atenções.

Para se candidatar às funções de guarda, o pretendente precisa ser cidadão suíço, de sexo masculino, solteiro no momento da admissão, de confissão católica; precisa ter reputação imaculada, medir 1,74m ou mais de altura, ter entre 19 e 30 anos de idade. Precisa ainda ter completado a escolaridade obrigatória e ter feito o serviço militar suíço.

A seleção é rigorosa. O pároco do lugar de habitação do candidato será interrogado e deverá confirmar por escrito que o jovem é bom praticante e goza de reputação sem mancha. As primeiras entrevistas são realizadas na Suíça e podem durar mais de 5 horas. O postulante tem de conhecer bem o alemão, que é a língua oficial da Guarda; o conhecimento de outras línguas conta pontos.

O jovem é contratado por dois anos. O trabalho inclui casa, comida, roupa lavada e mais um salário mensal de 1.200 euros (R$ 7.700). Quem vê o uniforme característico, que aparece atualmente em todas as imagens, pode até pensar que é o desenho original, aquele de 1505. Não é bem assim. A vestimenta atual foi criada um século atrás.

As longas lanças (piques) e as alabardas com que os militares desfilam são objeto decorativo para turista fotografar. Em matéria de arma, eles não estacionaram na Idade Média. Estão treinados a utilizar pistolas Glock 19, fuzis de assalto SIG-550 e metralhadoras HK MP7, assim como spray de pimenta. Além disso, todos têm treinamento de esportes de combate.

Fonte: brasildelonge.com

Encontrar falhas é fácil; fazer melhor pode ser difícil. (Plutarco)

LUGARES

ENGELBERG - SUÍÇA

Engelberg é uma comuna da Suíça, no Cantão Obwalden, com cerca de 3.510 habitantes, dos quais aprox. 600 são estrangeiros. A comuna é um enclave nos cantões de Nidwalden, Uri e Berna. Estende-se por uma área de 74,8 km², de densidade populacional de 47 hab/km². Wikipédia

FRASES ILUSTRADAS

SOBRE MISSAS

Nunca me certifiquei se a afirmação tinha veracidade. Registro apenas como curiosidade. Meu primo Mário sempre foi muito prático. Dizia que na eventualidade de faltar a uma missa no domingo, assistia a duas no domingo seguinte e assim compensava a falta. 

Uma coisa que sempre me deixava intrigado era ver muitas pessoas que se retiravam da igreja durante o sermão, findo o qual retornavam. 

Pois outro amigo, o Orfeu, ao contrário, só entrava na igreja na hora do sermão, findo o qual, saia e nos aguardava do lado de fora. 

Porém, a mais notável de todas, segundo contavam os mais antigos, aconteceu com o meu avô materno. 

Segundo os relatos, ele ia à missa todos os domingos e ocupava sempre o mesmo lugar, nos fundos da igreja que ele, seus irmãos e vizinhos construíram. 

Pois num determinado domingo, alguns gaiatos resolveram chegar mais cedo e ocuparam a cadeira cativa do Nonno. Quando ele chegou, notando que seu lugar estava ocupado, subiu até a cantoria de onde, pacientemente, aguardou que a Santa Missa fosse ministrada. 

Pois naquela época, lá pelos anos 1930, as missas eram rezadas em latim e os padres a ministravam de costas para os fiéis. 

Na hora do sermão, quando o padre virou-se, notou que o Nonno estava sozinho lá no alto, aos fundos da igreja, mais precisamente na Cantoria. 

Não teve dúvidas em determinar que ele descesse. 

Em resposta, o vô Albino retrucou dizendo que ajudara a construir aquela igreja e assistiria à missa de onde quisesse. 

Não há dúvidas de que na pequena São Valentim, por muito tempo, aquele seria o assunto dominante na comunidade.

Existe uma velha ilusão. É chamado de bem e mal. (Nietzsche)

LUGARES

SCHIO - ITÁLIA

Schio é uma comuna italiana da região do Vêneto, província de Vicenza, com cerca de 37.281 habitantes. Estende-se por uma área de 67 km², tendo uma densidade populacional de 556 hab/km². San Pietro, ou São Pedro, é o estilo neoclássico da principal igreja católica romana ou duomo da cidade. Wikipedia 

FRASES ILUSTRADAS

O TEMPO DE TITE

Fabrício Carpinejar

Tite deu um tempo para si:

— Antes de ser técnico, sou humano.

O ex-treinador da seleção, aos 63 anos, anunciou sua retirada por período indeterminado para cuidar da saúde mental e física. O susto da arritmia cardíaca após retornar de um confronto da Libertadores na Bolívia, em agosto de 2024, comandando o Flamengo na época, contribuiu para a reviravolta profissional.

Num esporte em que a resiliência atinge os extremos da autoviolência, em que não se desiste, o que Tite fez é uma atitude corajosa. É uma aula de civilidade terapêutica para o futebol, mostrando a importância da pausa.

Torna-se um ícone masculino, seguindo a lucidez de Simone Biles: reconhece suas fronteiras e opta por um intervalo, mesmo sob os holofotes e pressões, mesmo com convites irrecusáveis, para preservar os seus valores.

Essa resolução do Tite rompe com um padrão cultural entre os homens: o da resistência silenciosa a qualquer preço, da mania de “aguentar tudo” e jamais pedir ajuda, da negação da vulnerabilidade. Ele vinha dizendo que não suportava mais o ritmo. Se continuasse assim, subestimando os sinais de alerta, poderia morrer sentado numa casamata, ou sucumbir pela depressão ou ansiedade num quarto de hotel.

Como Simone Biles na Olimpíada de Tóquio (2021), que abandonou as provas por sérias questões emocionais e foi duramente criticada por declinar de futuras medalhas de ouro, Tite assume o que parece uma fraqueza, mas é a força maior da franqueza: a valentia de parar simbolicamente o seu cargo para retomar a vida e reencontrar a sua inspiração.

Treinadores são tratados como máquinas, submetidos a experiências assustadoras, numa imprevisibilidade doméstica, sempre prestes a ser demitidos, sempre trocando de cidade e de clube, levando as famílias de roldão, matriculando e rematriculando suas crianças no vaivém das escolas.

As glórias duram pouco. As vaias, essas sim, sufocam.

Técnico já nasce com a Síndrome de Burnout. A tensão é a sua rotina: do treinamento para a concentração e daí para a partida, num labirinto interminável.

Tite pensa que está se salvando, mas na verdade está salvando vários de seus colegas a partir de seu exemplo.

Fonte: Facebook

A morte para nós não é nada, visto que todo bem e todo mal residem nas sensações, e a morte é justamente a privação das sensações. (Epicuro)

LUGARES

ZURIQUE - SUÍÇA

O Lago de Zurique é um lago localizado na Suíça, se estendendo ao sudeste de Zurique. Geograficamente, o lago é localizado ao sudoeste do Cantão de Zurique. À sua leste, existem dois lagos ainda, o lago Greifensee e o lago Pfäffikersee.

FRASES ILUSTRADAS

FILMES AO PÉ DA LETRA

Ruy Castro

Para o computador, 'Matar ou Morrer' se chama 'Meio-Dia' e 'Janela Indiscreta', 'Janela Traseira'

Agências internacionais de textos costumam suprir de material a imprensa mundial, e não é de hoje —as americanas fazem isso há mais de cem anos. Não é uma prática ruim. Alguns artigos são divertidos e de interesse geral. Até há não muito, eles chegavam às redações em inglês ou francês e eram traduzidos e adaptados por um redator, que se encarregava de pespegar-lhe um ou outro toque nacional —nos anos 1970, eu próprio cansei de fazer isto na revista Manchete.

Não é mais assim. Pelo que tenho visto, o material agora chega pronto da origem, já "traduzido" para o português —nitidamente por um computador—, e vai tal qual para os sites, sem correções ou checagens. E, como não passa por ninguém, sai com todos os erros do original. O mais hilariante são os títulos de filmes clássicos, que o computador traduz ao pé da letra, ignorante de que, no Brasil, eles ganharam títulos próprios pelos quais ficaram conhecidos. Exemplos:

"E o Vento Levou" ("Gone With the Wind"), de Victor Fleming, se tornou "Foi-se Com o Vento". "Quanto Mais Quente Melhor" ("Some Like it Hot"), de Billy Wilder, virou "Alguns Preferem Quente". "Rastros de Ódio" ("The Searchers"), de John Ford, "Os Buscadores". "Meu Ódio Será Tua Herança" ("The Wild Bunch"), de Sam Peckinpah, "O Bando Selvagem". Nem o pobre Hitchcock escapou: "Janela Indiscreta" ("Rear Window") transformou-se em "Janela Traseira".

"Matar ou Morrer" ("High Noon"), de Fred Zinnemann, ganhou a tradução literal de "Meio-Dia" (quando o sol está mais a pino), embora "high noon" seja também, por incrível que pareça, "matar ou morrer" —uma decisão crítica, um confronto mortal, como o de Gary Cooper. De qualquer jeito, é melhor do que o título do filme na França, "Le Train Sifflera Trois Fois", adotado em Portugal como "O Comboio Apitou Três Vezes".

Mas a prova de que não precisamos de computadores para fazer besteira é o título de um filme de 1954, "East of Sumatra" —a leste de Sumatra, claro—, lançado aqui como "Ao Sul de Sumatra".

Fonte: Folha de S. Paulo - 16.mar.2025 

É melhor ser rei do seu silêncio do que escravo de suas palavras. (Shakespeare)

LUGARES

POSCHIAVO - SUÍÇA

Poschiavo é uma comuna da Suíça, no Cantão Grisões,[1] com cerca de 3.491 habitantes. Estende-se por uma área de 190,95 km², de densidade populacional de 18 hab/km². Confina com as seguintes comunas: Brusio, Chiuro (IT-SO), Grosio (IT-SO), Grosotto (IT-SO), Lanzada (IT-SO), Livigno (IT-SO), Pontresina, Valdidentro (IT-SO). A língua oficial nesta comuna é o Italiano.

FRASES ILUSTRADAS

UM POLACO E UM GREGO EM ZURIQUE

É muito comum aqui no sul rotularmos qualquer nordestino de "baiano". A recíproca também é verdadeira quando um nordestino ao referir-se a alguém do sul tratá-lo de "gaúcho". É o sotaque que indica a procedência por região. 

Penso que o termo polaco tem a mesma conotação, ao menos para mim, quando significa referir-se a uma pessoa oriunda do leste europeu. 

Sinceramente, eu teria imensas dificuldades para identificar e diferenciar pela origem, as pessoas nascidas na Polônia, na Hungria, na República Checa, na Croácia e em outros países daquela região. 

Pela internet alugamos um apartamento em Zurique. Deveríamos chegar dentro de determinado horário para o recebimento das chaves. A porta estava fechada. Acionamos a campainha e ninguém atendeu. Pelo lado de dentro havia um senhor que abriu a porta para nós mas pelo que pude deduzir ele também era hóspede. Tentamos nos comunicar com o mesmo a respeito das chaves mas não conseguimos. 

Ele falava com a maior tranquilidade num idioma que suponho daqueles do leste europeu, pelo que, mentalmente, nominei-o polaco. 

Pela linguagem dos sinais ele sabia que nós precisávamos da chave. Talvez ele estivesse nos explicando como apanhá-la. Ficamos uns bons minutos naquele impasse até que ele olhou o nosso vaucher e identificou o número do apartamento. 

Do lado de fora havia um painel e acionando um mecanismo que eu desconhecia, ele apanhou a nossa chave e pronto, estava tudo resolvido. A boa vontade do polaco foi fundamental para nos instalarmos. 

Mais tarde fiquei sabendo que o pequeno escritório da empresa que também servia de recepção estava fechado em razão de o responsável ter saído para conduzir outro hóspede ao aeroporto. Por isso também ficamos sabendo que teríamos um serviço de transporte tipo Uber à disposição ali mesmo. 

À noite fomos jantar num restaurante bem próximo do nosso apartamento. Só falavam alemão. Quando tentamos nos comunicar em outro idioma a pessoa que nos atendia pediu o auxílio de um cliente que estava sentado numa mesa próxima. Ele falava italiano. Tudo resolvido. 

Conta paga era hora de descansar depois de uma viagem bem cansativa e então me dirigi ao nosso vizinho para agradecer-lhe, quando o mesmo indagou de que região da Itália éramos procedentes. Esclarecido que éramos brasileiros, foi a minha vez de perguntar a sua procedência da Itália. 

- Não sou italiano, sou grego. Toiiiiing!

Haverá um dia em que deveremos deixar de ser as crianças que sempre fomos, deixar as ilusões de lado e encarar a vida hostil tal qual ela se apresenta. A isso eu chamo de Educação para a Realidade. (Freud)

LUGARES

MONTE PILATUS - SUÍÇA

O Pilatus, como é conhecido o Monte Pilatus, é um maciço montanhoso nos Pré-Alpes não longe de Lucerna, na Suíça, e cujo cume está a cavalo nos cantões de Obwald Nidwald. Wikipédia

FRASES ILUSTRADAS

ROMANCE FORENSE

Voyeurismo na academia de ginástica

O Constâncio era fissurado em fitness e assíduo - seis vezes por semana - na academia de ginástica do bairro. Foi nessa rotina que ele namorou a Ana Paloma, que considerava a sua “princesa”, até ocorrer que, de repente, o namoro terminou.

De ânimo mudado para a esquisitice contra as mulheres, o Constâncio partiu para uma vingança contra o sexo feminino: virou praticante do voyeur. Dias a fio, como chegava cedo à academia, camuflava num cestinho para papéis do banheiro, seu moderno smartphone, que ficava ligado. E, assim, ele foi conseguindo imagens eróticas, engraçadas e até – digamos – plasticamente pouco convencionais.

A proeza era focar moças desnudas ou semi, trocando de roupas; senhoras fazendo pipi; e até constrições femininas no intimíssimo momento das necessidades fisiológicas etc.

Certo dia, uma jovem frequentadora ao colocar o papel usado no cestinho, flagrou o imprevisto. Pegou então o celular, fez rodar os vídeos e constatou, só naquela manhã, onze sequências de cenas, desde eróticas a inexpressivas. E o surpreendente: as gravações mostravam até mesmo as feições do próprio Constâncio, já com o botão “record” acionado, quando colocava o celular no cestinho.

A dona da academia foi chamada; o celular foi levado rápido à polícia; o Constâncio entrou em pânico. Na delegacia, e mais tarde no foro, ele reconheceu o ilícito, pretextando que pretendia apenas vingar-se da namorada que o trocara por... outra frequentadora da academia. Não adiantou: recebeu pena de quatro anos.

O acórdão chegou a ser didático: “O local escolhido pelo réu para esconder seu celular e gravar as imagens é notadamente um ambiente no qual as pessoas retiram peças de vestuário e praticam atos que não querem que sejam vistos pelas demais, ainda mais quando se percebe pelas filmagens que a câmera do celular estava virada para o vaso sanitário, constituindo conduta de finalidade pornográfica”.

Sorte do Constâncio que o julgado reconheceu a atenuante da confissão espontânea e, ante a primariedade, estabeleceu que a pena seja cumprida em regime inicial aberto, substituída por duas penas restritivas de direitos. Com isso, o voyeurista escapou de cair num presídio masculino, onde certamente não poderia levar seu celular.

Mas o réu levou um pito do acórdão: “a libidinosidade foi criminosa na arquitetação e execução das filmagens audiovisuais não autorizadas pelas vítimas de invasão de privacidade e violação de intimidade”.

O relator acha que o Constâncio aprendeu a lição.

Fonte: www.espacovital.com.br

Como sabes que a terra não é o inferno de outro planeta? (Aldous Huxley)

LUGARES

OLÍMPIA - GRÉCIA

O templo dedicado a Hera (heraion) em Olímpia, um dos mais antigos templos dóricos conhecidos, data de -590, aproximadamente. Períptero, tem apenas uma fileira de colunas à sua volta e mede 50,0 X 18,76 metros ao nível da estilóbata. As Ilum. 1345a-c algumas colunas de pedra remanescentes.

FRASES ILUSTRADAS

PIAZZOLA: LIBERTANGO

THE 12 CELISTS OF THE PHILARMONIC ORCHESTRA 

Duas coisas são infinitas: o universo e a estupidez humana. Mas, em relação ao universo, ainda não tenho certeza absoluta. (Albert Einstein)

LUGARES

LYON - FRANÇA

O rio Saône, é um rio do leste de França, o principal afluente do rio Ródano. Nasce em Vioménil, nas montanhas dos Vosges, juntando-se ao Ródano em Lyon. O nome Saône deriva da deusa celta dos rios, Souconna. Departamentos e principais cidades atravessadas pelo rio Wikipédia

FRASES ILUSTRADAS

TRÂNSITO, A BARBÁRIE QUE NOS DEFINE

Paulo Renato Coelho Netto

No Brasil, trânsito é moedor de carne que ceifa vidas como um dia normal de abates no frigorífico…

As leis de trânsito brasileiras deveriam ser revogadas e resumidas em apenas uma: cada um por si.

Ao assumir o volante do veículo, o pacato cidadão torna-se monstro e o jovem vítima ou assassino.

O trânsito é onde personificamos a falta de educação, o individualismo e a nítida diferença entre civilização e barbárie.

Quer saber a importância que os políticos destinam para a educação, o único caminho que melhoraria o trânsito?

Fique alguns minutos em uma esquina reparando como agem motoristas, motociclistas, ciclistas e pedestres.

É o caos.

Fora da faixa, as mães atravessam as ruas com um filho no colo e os outros arrastados pelos braços. Cenas corriqueiras.

Ensinam desde cedo que ruas, avenidas e estradas são e serão territórios sem lei para serem usadas da forma que vier à cabeça.

A falta de educação no trânsito brasileiro vem de berço.

No Brasil, trânsito é moedor de carne que ceifa vidas como um dia normal de abates no frigorífico.

Pela óbvia condição do transporte público, quem pode evitar se desloca de bicicleta, motos e carros pelas vias cada vez mais intransitáveis.

Montadoras, fábricas, importadoras e concessionárias disputam quem vende mais para ocupar as mesmas ruas projetadas para o milênio passado.

As cidades envelheceram, as ruas continuam as mesmas e os veículos brotaram de forma exponencial para transitar pelas vias por onde passavam carroças.

A conta não fecha e os administradores municipais não conseguem, na maioria das vezes, manter o asfalto sem crateras.

A exemplo de outras questões, além de não apresentar soluções, políticos sequer colocam o tema mobilidade urbana em discussão.

Os carros, que deveriam ser mais compactos, vão literalmente na direção inversa. Ficaram maiores em altura, comprimento e largura.

Geralmente, a prepotência do condutor acompanha o tamanho do veículo. Quanto maior o carro, maior a ignorância do motorista.

Desempregados viraram motoristas de aplicativos.

Milhões de desempregados, milhões de carros a mais pelas ruas.

Com a precarização do trabalho e a CLT nos estertores, jovens colocam a vida em risco para ganhar a vida como motoqueiros. O paradoxo da sobrevivência.

Recebem por entrega. Voam no asfalto para fazer algum dinheiro.

O mesmo motociclista que leva comida anda rápido para não morrer de fome.

Evite julgá-los. Tire os antolhos para olhar a vida com empatia.

Atropelamento como strike humano, rachas, despreparo e impunidade no trânsito no paraíso da impunidade.

Respeitar o limite de velocidade é pedir para ser passado por cima ou jogado para o acostamento.

Ceder a vez para quem precisa passar é raro. Gentileza no trânsito é sinônimo de fraqueza onde o normal é ser estúpido.

No lugar de aprender direção defensiva, futuros motoristas decoram placas que sinalizam a selva que os aguardam.

Retroalimentação de um modelo falido.

Este país é uma via sem sentido algum e o trânsito é a barbárie que nos define.

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Paulo Renato Coelho Netto – é jornalista, pós-graduado em Marketing. Tem reportagens publicadas nas Revistas Piauí, Época e Veja digital; nos sites UOL/Piauí/Folha de S.Paulo, O GLOBO, CLAUDIA/Abril, Observatório da Imprensa e VICE Brasil. Foi repórter nos jornais Gazeta Mercantil e Diário do Grande ABC. É autor de sete livros, entre os quais biografias e “2020 O Ano Que Não Existiu – A Pandemia de verde e amarelo”. Vive em Campo Grande.

Fonte: www.chumbogrosso.com.br

Nenhuma pessoa inteligente está interessada em dominar os outros. Uma pessoa inteligente está interessada em conhecer a si mesma. (Albert Einstein)

LUGARES

BARCELONA - ESPANHA

Templo Expiatório da Sagrada Família, também conhecido simplesmente como Sagrada Família, é um grande templo católico da cidade de Barcelona, Catalunha, Espanha, desenhado pelo arquiteto catalão Antoni Gaudí, e considerado por muitos críticos como a sua obra-prima e expoente da arquitetura modernista catalã. Wikipédia

FRASES ILUSTRADAS

CORRIGINDO AS PROVAS

Estávamos no quarto ano do curso de Direito e na última sexta-feira de novembro enfrentamos a prova de Direito Penal. 

A avaliação dos alunos se dava através de duas provas apenas. Uma para cada semestre. O aluno que alcançasse média sete nas duas provas, estava automaticamente aprovado. 

Depois da prova, acompanhamos o nosso professor, o Dr. Alceu, até o Recreio da Juventude, onde jantamos. 

Depois do jantar, um dos colegas presentes pediu ao Dr. Alceu para corrigir as nossas provas, o que nos daria a vantagem de saber com antecedência se deveríamos nos preparar para as provas orais ou se já estávamos aprovados. 

Em princípio o professor relutou mas acabou cedendo. Retirou da pasta todas as provas e pediu que cada um de nós identificasse a sua, já que as mesmas não continham nenhuma identificação. 

Particularmente para mim era importante saber a nota alcançada, uma vez que nas demais disciplinas eu lograra alcançar média superior a 7 (sete). Caso eu conseguisse o mesmo em Direito Penal, ainda em novembro já estaria livre de quaisquer compromissos com a faculdade. 

A primeira prova a ser corrigida foi a do Ivo. O professor iniciou a leitura das respostas e de vez em quando deixava escapar alguma expressão de "não entendi". Ao chegar ao final da leitura, o professor Alceu disse para o nosso colega:

- Ivo, isto aqui está muito enrolado!

Como era do seu estilo, o Ivo respondeu de forma imediata e irreverente:

- Professor, eu enrolei. Cabe ao Sr. desenrolar...

A risada foi geral, mas o certo é que o Ivo, de acordo com as regras ditadas pelo professor antes de iniciar a correção das provas, ficou para o exame oral, etapa que ele venceu posteriormente, sem maiores dificuldades. 

Quanto à minha prova, o resultado saiu como eu já esperava, ou seja, fui aprovado. 

De qualquer maneira, durante a etapa das provas orais, lá estava eu na faculdade, dando apoio aos colegas que não haviam logrado êxito em obter aprovação pela primeira regra.

Suba o primeiro degrau com fé. Não é necessário que você veja toda a escada. Apenas dê o primeiro passo. (Martin Luther King)

LUGARES

FLORIANÓPOLIS - SC

Ribeirão da Ilha é um distrito da cidade de Florianópolis, capital do Estado brasileiro de Santa Catarina. Foi criado por Alvará Régio datado de 11 de julho de 1809. Ali se encontra o ponto culminante da Ilha de Santa Catarina: o Morro do Ribeirão com 532 m de altitude. Wikipédia

FRASES ILUSTRADAS

Lembrar é fácil para quem tem memória. Esquecer é difícil para quem tem coração. (William Shakespeare)

LUGARES

LONDRES - REINO UNIDO

A cabine telefônica vermelha é um quiosque de telefone público projetado por Sir Giles Gilbert Scott, presente nas ruas do Reino Unido, Malta, Bermuda e Gibraltar. Apesar da redução em seus números nos últimos anos, o tradicional quiosque telefônico vermelho britânico ainda pode ser visto em muitos lugares por todo o Reino Unido e nas atuais ou antigas colônias britânicas ao redor do mundo. A cor vermelha foi escolhida para torná-los fáceis de detectar.

FRASES ILUSTRADAS

UMA SAUDÁVEL DOSE DE INSANIDADE

Ruy Castro

Um colecionador juntou 3.417 exemplares do 'Álbum Branco' dos Beatles, nenhum igual ao outro

Nesses anos todos, tenho vivido cercado de colecionadores. Nenhum deles é normal. E nem poderiam —sem uma saudável dose de insanidade não se é um verdadeiro colecionador. O de discos, então, nem se fala. O jornalista Ivan Lessaia todos os dias aos mesmos sebos em Londres, não podia tolerar a ideia de que, num dia em que faltasse, um raro LP de algum cantor americano que só ele conhecia chegasse de repente e fosse comprado por alguém que, como ele, também ia aos sebos todos os dias. E o produtor fonográfico Roberto Quartin colecionava Frank Sinatra. Se soubesse que um leilão em Tóquio oferecia um LP de Sinatra de que ele já tinha várias edições, mas contendo uma versão alternativa inédita de uma única faixa, venderia a mãe para arrematá-lo.

O engenheiro de software Cristiano Grimaldi comprou em Niterói um lote de 5.000 discos de 78 r.p.m., gravados entre 1898 e 1918, entre os quais cinco versões do histórico "Pelo Telefone". Como fazer para levá-los para o Rio? Contratou um caminhão-baú e acomodou nele a coleção. O caminhão veio sacolejando pela ponte Rio-Niterói e a despejou à porta de seu edifício em Laranjeiras. Cristiano muniu-se de um carrinho de supermercado e precisou de 80 viagens do carrinho para transportar os discos para o 7º andar. E não se perdoou porque um disco —um em 5.000— se quebrou no caminho.

Mas, em matéria de especialização, quem bate o americano Rutherford Chang? Ele acumulou 3.417 exemplares do "Álbum Branco", dos Beatles, de 1968 —edições inglesas, americanas e de toda parte—, para provar que, com o uso, cada qual se tornava um objeto único. Chang os separava por capas assinadas, rabiscadas, desenhadas, rasgadas, desfeitas, engorduradas, e pelos discos arranhados, mofados, com saltos e com defeito de prensagem, de reverberação, de volume. Nenhum era igual ao outro.

Chang morreu há dias em Nova York, aos 45 anos. Quem herdará sua coleção?

Se dependesse dos colecionadores, suas coleções seriam enterradas com eles.

Fonte: Folha de S. Paulo - 23.fev.2025