Em busca de um responsável de
carne e osso
O incansável viajante foi admoestado
por seu leitor João Motta por não ter dito que o preço cobrado por um corretto
no Florian, de Veneza, é extorsivo. "Indeed", respondeu Mr. Miles. O
mesmo leitor, porém, pontificou que um corretto é um café expresso com sambuca
— e não com grappa, conforme dito pelo correspondente britânico. "Nessa
questão, I'm afraid to say, seu protesto não é razoável, dear John. "In
fact, pode-se tomar um corretto ao gosto do freguês. A grappa é o ingrediente
mais solicitado pelos italianos; o sambuca também é largamente usado. Há gente
que prefere misturar o café a um conhaque ou a um brandy. Para mim, não importa
a infusão. O fundamental — e o correto — é que ela faça parte do expresso. Ou
mesmo que a grappa, o sambuca, o conhaque o brandy venham sem o café. Fica
ótimo."
A seguir, a pergunta da semana:
Caro Mr.Miles: reservei um voo
pela internet e, por motivos técnicos, ele foi adiado por mais de um dia. A
empresa mexicana não nos hospedou em um hotel próximo ao aeroporto, nem nos
ofereceu um jantar — sequer uma alternativa para chegarmos ao destino. Não é um
desrespeito?
Ian Senatore, por email
Well, my friend: eis porque
aprecio a tecnologia mas não me fio nela. Marcar viagens por meio eletrônico
pode, in fact, ser uma mão na massa. A questão é que nunca vemos quem está por
trás daquela tela que nos oferece tantas vantagens, fotos tão artificiais
(sometimes) e elogios que, muitas e muitas vezes, provêm do próprio dono do
estabelecimento, de seus familiares, funcionários e afins.
Mencionarei, a propósito, o caso
de um antigo amigo americano, mr. Robinson, que passou por uma desagradável
experiência na Escócia.
Como não existem castelos reais
nos Estados Unidos, o sonho de mr. Robinson era viver a experiência de ter sido
um nobre ou um cruzado em priscas eras. O pobre homem, depois de grande
procura, encontrou, na internet um castelo promissor, de 1347, totalmente
remodelado. Como o preço lhe cabia — e o destino também — lá foi mr. Robinson
rumo ao país em que, apesar de os homens usarem saias, produz-se um uísque
muito viril. Havia, de fato, um castelo do século 14. E, conforme dito, ele
havia sido totalmente remodelado. Unfortunately, a reforma ocorreu no século
18, de modo que os sinais do tempo eram de novo evidentes em todos os
ambientes. A aventura foi valorizada com a presença de grandes morcegos e
gritos infantis invadindo a madrugada. É o que alguns chamam de "uma
experiência".
O seu caso, my dear Ian,
parece-me o mesmo, em escala menor — ou, pelos menos sem morcegos e
assombrações. Para não correr riscos desnecessários, o melhor mesmo é que,
depois de escolhido o destino e a companhia aérea, você recorra a um
profissional confiável da área de turismo. Pode ser um agente, um operador ou
um consultor. Mas tem de ser sério. E seria ótimos se fosse seu amigo ou viesse
com ótimas referências.
Se você tivesse tomado essa
decisão — que não lhe custaria nada, porque esses experts são remunerados
através de comissões —, o problema teria, ao menos, um responsável de
carne-e-osso. Conhecedor das regras do turismo, ele possivelmente faria valer
seus direitos e o livraria da enrascada. Um conselho que valeria também para
Mr. Robinson que, miserably, resolveu nunca mais sair de sua pequena
Springfield (uma das muitas que existem na América).
Fonte: Facebook
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